O que é um alimento orgânico?
Orgânico é o alimento produzido da forma mais pura e natural, sem aditivos químicos. Na produção de frutas, verduras, legumes e cereais orgânicos é proibido o uso de agrotóxicos, adubos químicos e transgênicos.
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Legumes, verduras e frutas devem ser lavados e deixados de molho em água com um pouco de vinagre por cerca de 15 minutos. Depois, enxágüe bem.
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